3 Days ホームローシェフ トレーニングコース
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バイオロジーの基礎、消化システムの働きについて/なぜ?どのようにローフードを食べるか |
| Basic biology and function of the human digestive system / why and how to eat raw |
| キッチン器具、ベーシックテクニックについて |
| My basic review- tools and technique |
| 食材を最大限・有効に利用する方法 |
| Miximizing food usage - reusing/recycling, food usage efficiancy |
| アドバンステクニックについて |
| advanced techniquic - creating complex dishes |
| ナッツを使わないデザート・メインディッシュ |
| No nuts creating from dessrts to entree |
| レシピの作成/アイディアの見つけ方、加熱食をローフードへ |
| Creating your own dishes - finding idea and inspiration, cooked to raw conversions |
| あなたのスキルで何をするか/ショッピング、食卓のプランニング |
| What to do with your skills - shopping and meal planning |